Restaurangen

Golfrestaurangen

Dagens lunch - Bokningar - Beställningar - Temakvällar

Dagens lunch - Vecka 8 (11:30-14:00)

95 :- inkl. 33 cl dricka & kaffe

Måndag
Herrgårdskyckling med rökt skinka, persilja & herrgårdsost.
Ris eller stekt potatis.
Veg; vegansk kikärtsgryta med ingefära, chili & koriander.
Ris eller stekt potatis till

Tisdag
Dillfylld pocherad rödspätta med skaldjurssås,
serveras med kokt potatis & gröna ärter
Veg; krämig ”halloumi”-pasta med Emåmejeriets stekost, bladspenat & chili

Onsdag
Kalvfärsbiffar med gräddsås, kokt potatis, lingon & pressgurka
Veg; Bakad sötpotatis med fetaost- & aubergineröra toppad med rostade solrosfrön

Torsdag
Tunnskuren rostbiff med rotfruktspytt, bakade körsbärstomater & rostad vitlökssås
Veg; Langos med syrad grädde, kantareller & västerbottensost

Fredag
Lasagne med champinjoner & parmaskinka i mustig tomatsås & parmesanbechamel.

Extrarätt; fläskfilé i timjansås med potatis- & jordärtskockspuré
Veg; Risotto med bladspenat & pesto, toppad med rostade kikärter & körsbärstomater

Dessert:  Salt dulce de leche kladdkaka med lättvispad grädde